Patate e Cipolle come fritte!

Le Patate e Cipolle come fritte!
Sì, sono proprio uguali ma più leggere senza sporcar nulla!
Solitamente si mettono in ammollo, ma questa volta ho saltato il passaggio con un risultato sbalorditivo!

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Patate e Cipolle come fritte!

Nulla da invidiare ad vero fritto, con un filo d’olio avremo tanto gusto e leggerezza!

Ingredienti per le Patate e Cipolle come fritte!

4 patate medie
mezza cipolla bianca grossa o una media
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
q.b. sale e rosmarino

Preparazione delle Patate e Cipolle come fritte!

Per prima cosa mondare le patate, affettarle e disporle nel cestello della friggitrice ad aria Princess XXL.
Affettare sottilmente anche la cipolla e trasferirla nel cestello.
Aggiungere un giro l’olio e cuocere a 180° per circa 12 minuti rigirandole di tanto in tanto. Trascorso il tempo, controllare la cottura, e aggiungere il sale ed il rosmarino.
Velocissime, no?

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