In realtà pensandoci potremmo farlo anche con i muffin, ma le fette hanno un altro fascino!
Grazie una soffiata all’ultimo minuto di una fan del gruppo (che ringrazio immensamente) sono corsa alla Lidl e con soli 3,99 ho avuto a tavola ben quattro gusti diversi da un solo semplice impasto!
Ingredienti:
160 g di farina 00
120 g di zucchero
60 g di burro morbido
2 uova
130 ml latte
aroma di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Nel boccale pulito ed asciutto mettere tutti gli ingredienti e avviare 20 sec vel 6, unire il composto sul fondo ed ancora 10 sec alla stessa velocità.
Adesso viene il bello 😉 dividi l’impasto in 4 parti uguali e come ho fatto io aggiungi in ognuna ciò che ti passa per la testa.
Io nello specifico ho fatto con quantità a piacere gocce di cioccolato e smarties, frutti secchi misti, cocco e pistacchio e per finire fragole (che sconsiglio perché rimane troppo umida, quindi meglio un frutto più asciutto tipo la mela).
Versare gli impasti nello stampo stampo a spicchi, facendo attenzione a riempire ogni spicchio dello stampo per 3/4.
Cuocere in forno caldo statico a 180°C per circa 30 minuti.
Lasciar raffreddare un pò prima di uscire le fette dallo stampo e sbizzarritevi nel decorare o farcire a piacere!
