Per un ottimo Tabulè ho preparato la Dadolata di Verdure cotte in Princess XXL.
Come potete vedere dalle foto nulla da invidiare al vero fritto, qui abbiamo gusto e leggerezza allo stesso tempo!
Ingredienti per la Dadolata di Verdure:
1 Melanzane
2 zucchine
1 peperoni
2 carote
Olio q.b.
Sale q.b.
Preparazione della Dadolata di Verdure:
Per prima cosa lavare, pelare e tagliare tutte le verdure a dadini.
Versare quindi il tutto nello stampo in dotazione della friggitrice ad aria, aggiungere un filo d’olio e mescolare per bene le verdurine in modo da ungerle tutte.
Inserire il cestello ed cuocere per 20 minuti a 200 gradi avendo l’accortezza di rigirarle ogni 7 minuti circa.
Terminata la cottura salare (non prima), condire con altro olio a crudo e qualche foglia di erba aromatica a piacere.
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Ecco così pronto un ottimo condimento per tabulè, ma anche uno spaghettino all’olio, un antipasto da servire freddo o un contorno alternativo 😉
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