Crea sito

POLPETTE DI POLLO AL FORNO

Polpette di pollo al forno, secondo piatto light, gustoso e con pochissime calorie, ricetta con petto di pollo, idea salvacena 

Le polpette di pollo al forno sono molto invitanti e gustose. Un secondo piatto facile e veloce ideale da preparare anche in anticipo. Ho utilizzato delle fettine di petto di pollo, tagliate a pezzetti e passate e tritate con un mixer da cucina. Facilissimo !

Ricette simili nella CATEGORIA LIGHT

polpette di pollo al forno
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Petto di pollo (tritato) 500 g
  • Pancarrè (Bagnato nel latte) 6 fette
  • Uovo 1
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Rosmarino q.b.

Preparazione

    • Tritare il petto di pollo con un robot da cucina.
    • 2 Dopo aver eliminato il bordi del pan carré, ammorbidire le fette con del latte ed unirle al petto di pollo tritato
    • Aggiungere l’uovo intero (volendo si può anche eliminare il tuorlo ed usare solo l’albume), sale e pepe.
    • Mescolare bene gli ingredienti affinché siano ben amalgamati. Dare una forma leggermente schiacciata alle polpette aiutandosi con le mani.
    • Passare le polpette nel pangrattato e disporle in una teglia con la carta forno.
    • Aggiungere un filo d’olio ed infornare a 180° per circa 20 minuti fino a che saranno ben dorate.
    • Queste gustose polpette di pollo al forno possono essere accompagnate con delle CHIPS DI ZUCCHINE, CHIPS DI PATATE.

Altre ricette con il Petto di pollo

Segui la mia pagina facebook – CLICCA SU MI PIACE – commenta e condividi i post per seguire tutti gli aggiornamenti SEGUI ANCHE IL CANALE youtube con tutte le mie video ricette

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.