Come cuocere le Zeppole di PASTA CHOUX in friggitrice ad aria, la ricetta base per preparare le zeppole di san Giuseppe da riempire con crema e amarene. Ogni anno rispolvero la mia ricetta infallibile per preparare le zeppole di San…
Ho preparato le piadine utilizzando solo due ingredienti: Piadine allo yogurt, senza olio e senza strutto. Un impasto facilissimo composto solo da farina 00 e yogurt bianco naturale con un pizzico di sale. Il risultato è quello di piadine elastiche…