Ogni tanto ci si può concedere un dolce super goloso, soprattutto quando si presentano occasioni speciali.. la ricetta che propongo oggi è stata pensata proprio per una cena tra amici. In genere chi porta il dolce ha sempre una bella responsabilità e con questa ricetta il successo è assicurato. Consiglio anche la MATTONELLA DELLA FELICITA’ altro dolce super che ha riscosso molto successo.
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La pasta biscotto è l’ideale per i dolci a strati, realizzata senza lievito, lascio QUI IL LINK PER LA RICETTA,
Nutella Cake al Caramello
Ingredienti per 4 persone
- Pasta Biscotto: 1 sfoglia
- Nutella: 3 cucchiai
- Crema al latte condensato – composta da Panna montata e latte condensato (clicca sulla foto per la ricetta con dosi e procedimento)
- Salsa Caramello: q. b
- Granella di Nocciole: q. b
Procedimento:
- Preparare la PASTA BISCOTTO secondo dosi e procedimento che trovate QUI
- Dividere in tre parti uguali dando una forma rettangolare oppure circolare (come si vede dalle foto ho diviso la pasta biscotto in tre rettangoli)
- Preparare la Crema per farcire il dolce, quindi versare 3 cucchiai colmi di nutella nella crema al latte (foto piccola tra gli ingredienti)
- Ora assemblare il dolce, come si vede dal collage, ho iniziato stendendo la farcitura su di un primo strato di pasta biscotto, poi ho versato il caramello e la granella di nocciole.
- Ripetere i passaggi fino a completare il dolce che andrà conservato in frigorifero almeno per un’ora prima di servirlo Torna alla HOME
Guarda anche la ricetta della – MILLEFOGLIE CON CREMA DI RICOTTA E MASCARPONE
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