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Locanda 2 Camini

Soggiorno alla Locanda 2 Camini

Se desiderate staccare la spina per qualche giorno e godervi un panorama rilassante nel caratteristico Altopiano della Val di Cembra, vi consiglio di soggiornare alla Locanda 2 Camini. Hotel posto nella verde località di Baselga di Piné, si presenta con arredo rustico, un’ ampia sala con camino funzionante e giardino per mangiare all’esterno quando la stagione lo permette. Le camere in legno sono tutte dotate di servizi igienici privati, hanno tutti i comfort e la pulizia è impeccabile.

Mellefoglie alla crema Chantilly e mandarino

Se poi volete fermarvi a gustare piatti tradizionali trentini rivisitati dalla chef e sommelier Franca Merz, questo è il posto che fa per voi. Il punto di forza con cui sono preparati questi piatti sono gli ingredienti. Sempre freschi, di stagione e locali, il tutto accompagnato dal vino più adatto consigliato direttamente dalla chef. Ma di certo non mancano i dessert di stagione, presentati con raffinatezza gusto e fantasia.

Tagliolini della casa con ragù di carne

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Oltre a tutto questo, per chi è appassionato di cucina, alla Locanda periodicamente si tengono corsi di cucina organizzati direttamente dalla proprietaria Franca. Ogni volta lo stesso corso viene proposto in due diverse giornate. Durante lo svolgimento del corso si assiste alla preparazione dei piatti e si degusta ciò che si è preparato. Per cui se conoscete qualcuno che è appassionato di cucina, o se voi stessi lo siete, potete regalare o regalarvi un corso di cucina presso la Locanda 2 Camini con uno degli appositi buoni.

Non appena qualcuno si siede nel mio ristorante a Baselga di Piné, mi assumo la responsabilità della sua felicità. Per me, mangiare bene e sano, significa offrire il meglio del Trentino: prodotti a km0, vini eccellenti e TRENTODOC che si sposano con i miei menu di stagione ” Franca Merz – Chef & Sommelier – Locanda2Camini Incontri di gusto a Baselga di Pinè

 

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