Quinta collaborazione con la ditta Amoretti di Lorenzo
Chi mi segue da tempo è ormai a conoscenza delle mie collaborazioni con la ditta Amoretti di Lorenzo, un’azienda che…
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Polpette con tarassaco
Le polpette con tarassaco, sono un secondo gustoso, leggero, e sono preparate con la pianta del tarassaco noto anche come…
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Panna cotta allo zafferano con topic di frutti di bosco
Oggi vi propongo la panna cotta allo zafferano con topic di frutti di bosco, una ricetta semplice e particolare. Per…
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Tartufini di ricotta e cioccolato senza burro
I tartufini di ricotta e cioccolato senza burro sono dei dolcetti deliziosi e piuttosto eleganti.Semplici e veloci da realizzare, non prevedono nessun tipo di…
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Crostatine con pere al vino rosso
Le crostatine con pere al vino rosso sono composte da una fragrante pasta frolla e pere aromatizzate da vino rosso. Un connubio di…
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Naked cake al cioccolato con fiori e frutta
Nella terza ed ultima lezione della scuola di cioccolato on- line, la bravissima e simpaticissima…
Fiori di cioccolato per la Naked cake
Nell' ultima lezione della scuola di cioccolato on- line, la bravissima e simpaticissima Raffaella ha…
Cestini di cioccolato fondente con fragole e banane
I cestini di cioccolato fondente con fragole e banane, sono un dessert al cucchiaio semplice…
Torta di biscotti con ganache di cioccolato e decori
La settimana scorsa ho partecipato al secondo corso ( le lezioni sono 3 in totale…
Tortino al cioccolato con cuore morbido di Nutella aromatizzato all’ arancia
Oggi ho partecipato al primo corso ( le lezioni sono 3 in totale ) on-line…
Antipasto di peperoni e tonno alla salsa Ketchup piccante
L' antipasto di peperoni e tonno alla salsa Ketchup piccante, è un antipasto a base…
La calendula in cucina
Gli usi della calendula in cucina La calendula conosciuta anche col nome di calendula officinalis è…
Risotto alla calendula e gamberetti
Il risotto alla calendula e gamberetti è un primo piatto dal gusto morbido ed equilibrato,…
Patate a fisarmonica ripiene di speck e provola
Le patate a fisarmonica ripiene di speck e provola, sono un contorno dal cuore morbido…
Nuovo anno nuove soddisfazioni
Nel nuovo anno nuove soddisfazioni L’ anno appena passato è stato per me un anno…
Cupcake al cacao e cannella
I cupcake al cacao e cannella sono dei dolcetti golosi che si adattano ad essere…
Rigatoni con funghi patate e gamberetti
I rigatoni con funghi patate e gamberetti sono un connubio perfetto tra mare e monti,…
Vellutata di porri zucca e topinambur aromatizzata allo zenzero
La vellutata di porri zucca e topinambur aromatizzata allo zenzero è una crema leggera e…
Locanda 2 Camini
Soggiorno alla Locanda 2 Camini Se desiderate staccare la spina per qualche giorno e godervi…
Caprino con salsa di prezzemolo
Il caprino con salsa di prezzemolo, è un antipasto semplice e velocissimo da preparare. Bastano…