Fichi con gorgonzola, noci e pesto di rucola
Fichi con gorgonzola, noci e pesto di rucola. Un proverbio toscano dice “Settembre, l’uva e il fico pende”.…
passione e semplicità per uno dei piaceri della vita: il cibo
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Pasta robiola e rucola, ricetta facile, ricetta primi piatti
Pasta robiola e rucola. Siamo alle solite, va bene la pasta a pranzo, ma non si potrebbe avere…
Straccetti rucola, pomodorini, grana, ricetta secondi piatti
Straccetti rucola, pomodorini, grana. Come avrete notato io sono una da “primi piatti”, non c’è nulla da fare:…
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Orecchiette con pomodorini, rucola e burrata – ricetta primi piatti
Orecchiette con pomodorini, rucola e burrata. Oggi, nonostante il brutto tempo ho preparato una pasta primaverile: le orecchiette…
Prosciutto crudo, rucola e grana con melone al Porto – ricetta estiva
Prosciutto crudo, rucola e grana con melone al Porto. Grazie alla consulenza di Mario Chef Consagro, al quale…
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Pasta di farro con verdure crude – ricetta vegetariana estiva
Pasta di farro con verdure crude. In questo periodo di dieta, per me, la pasta è quasi un…
Insalata con melone, brie e pinoli – ricetta vegetariana estiva
Insalata con melone, brie e pinoli, una ricetta vegetariana adattissima a questo periodo. E’ un piatto molto veloce…
Pomodori ripieni di pasta – ricetta estiva
Pomodori ripieni di pasta. In questi giorni di gran caldo la pasta fredda è un’ottima soluzione per il…