Riso e patate, ricetta primi piatti. La temperatura odierna mi ha indotta a preparare un piatto decisamente invernale…
Risotto con Broccolo Fiolaro, Morlacco del Grappa e nocciole. In frigorifero avevo del Broccolo Fiolaro che avevo acquistato l’altro…
Barbapasta pasticciata, ricetta primi piatti. Questo è un altro dei miei piatti improvvisati, una domenica ho aperto il…
Orzotto al radicchio, ricetta vegetariana. Ancora una ricetta sperimentata alla serata culinaria dedicata al radicchio made in Mario…
Pasta e fagioli, ricetta primi piatti. Un classico della cucina vicentina e non solo. La ricetta che segue…
Risotto con la salsiccia, ricetta primi piatti. E’ sicuramente un piatto adatto alle stagioni più fredde dell’anno, ricco…
Pasta con pomodorini, ricetta primi piatti. Mio figlio non è un grande amante della pasta e preferisce sughi…
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