Ciambella di mele al profumo d’arancia
Ciambella di mele al profumo d'arancia. Credo di averlo detto più di una volta, ma lo ripeto anche…
passione e semplicità per uno dei piaceri della vita: il cibo
Categoria: Ricette invernali
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Pasta con crema di topinambur e mandorle tostate
Pasta con crema di topinambur e mandorle tostate. Il topinambur è un tubero, il suo sapore assomiglia a…
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Frittelle di ricotta con arancia, lime, bergamotto – ricetta di Nicola
Frittelle di ricotta con arancia, lime, bergamotto. Le frittelle di ricotta con arancia, lime, bergamotto sono un’idea di…
Miglio con cavolo nero, ricetta vegan, ricetta senza glutine
Miglio con cavolo nero, ricetta vegan senza glutine. Ogni tanto mi prende la voglia di sperimentare nuovi ingredienti,…
Carrè di maiale con speck e arancia, ricetta secondi
Carrè di maiale con speck e arancia. Carrè di maiale con speck e arancia, un secondo piatto di…
Cavolfiore gratinato con speck, ricetta facile
Cavolfiore gratinato con speck. Oggi vi presento una ricetta molto semplice da preparare ma che vi permetterà di…
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Verze sofegà, ricetta contorni
Verze sofegà. Ecco una ricetta invernale, tipica del Veneto, per un contorno gustoso, quella che io vi propongo…
Cavolo romano con formaggio grana – ricetta contorni
Cavolo romano con formaggio grana. Inverno, tempo di broccoli e cavoli, ortaggi molto salutari, ricchi di sali minerali,…
Spezzatino in umido con polenta, ricetta piatto unico
Spezzatino in umido con polenta. Nelle fredde giornate invernali che c’è di meglio di un buon spezzatino in…
Risotto con broccolo fiolaro e salsiccia, ricetta primi piatti
Risotto con broccolo fiolaro e salsiccia. Questo risotto con broccolo fiolaro e salsiccia è davvero una squisitezza! Il broccolo…