Buongiorno amici!
Oggi un’antipasto facilissimo, ma anche un’idea per un aperitivo, per un buffet o per una festa di compleanno.
Facilissime da fare, con la pasta sfoglia pronta, le sfogliatine si preparano in un attimo, con ingredienti tutti a crudo.
Io uso spesso questo abbinamento, perché secondo me stanno molto bene insieme, ma potete preparare la sfogliatine come più gradite… via libera alla fantasia…sfogliatine per tutti i gusti!
Sfogliatine zucchine, salsiccia ed Asiago
Di cosa ho bisogno: carta forno, stampi da tartelletta o crostatine, forchetta, placca del forno.
Ingredienti:
Non ho volutamente indicato le quantità perché si può andare benissimo ad occhio.
pasta sfoglia pronta (io preferisco quella di forma rotonda, ma è indifferente);
zucchine chiare;
salsiccia;
formaggio Asiago.
Procedimento:
Accendere il forno a 200°.
Srotolare la pasta sfoglia e bucherellarla con un forchetta.
Con uno stampo da tartelletta, ricavare dei cerchi, da rifilare con coltello affilato.
Lavare la zucchina ed asciugarla con carta assorbente, poi tagliarla a fettine sottili.
Disporre i dischi di pasta sfoglia nei relativi stampi rivestiti di carta forno e ricoprire con le zucchine a rondelle, pezzetti di salsiccia ed alla fine il formaggio Asiago a pezzetti.
Cuocere in forno caldo per circa 20 minuti o fino a che non diventeranno dorate.
Sentirete che bontà , si sciolgono in bocca!
E per completare… Improvvisiamo un Aperitivo!
bè hai avuto una fantastica idea!!questi cestini sono buonissimi e bellissimi!!salsiccia e zucchine unici,…asiago un formaggio leggero che mipiace un sacco!!davvero belli cri 🙂
Io li mangerei tutti i giorni! Bacioni bella! Grazie mille!
ma che bell’idea!! mi piace moltissimo …. da preparare alla prossima cena 😉
grazie della ricetta!! bacioni felice inizio settimana 🙂
Grazie a te cara, gentilissima! 🙂
ecco con questa mi inviti proprio! hhahah! che fame *.*
ahahahahahaha! Anche a me fanno venire fame! Ciao ciao e grazieeeee!
asiago e salsiccia…..connubio perfetto! baci
Eh si! Concordo perfettamente! Ciao carissima!
Buonissima questa sfoglia! Ottima idea 🙂 baciotti tesoro e buon inizio settimana!
Baciotti a te carissima e buona serata! Grazie!! 🙂
Mmm devono essere buonissime! Approvo in pieno anche l’abbinamento zucchine – salsiccia – Asiago, saporito e appetitoso 😉
Io lo adoro! E lo utilizzo spesso anche per condire la pasta! Ciao ciao cara!
Mi piacciono e sono così lievitate che pensavo fossero con il lievito di birra…e adesso mi farei anche l’aperitivo con l’arancia rossa…Buonissimi entrambi!!!
Ciaooo bella Buona settimana!
ahahahahaha! Troppo forte Annalisa! Un abbraccione cara!
Fantastiche queste sfogliatine 😀
Ciao Elena!! Grazieeeeee!
Idea semplice e veloce da realizzare… mi sembra un mix perfetto!
Grazie Ilaria! Salvatempo e gustosa! Buona serata!
che bontà !!!
Grazie mille cara! Buona giornata e un abbraccio!
Che sfiziose! da fare assolutamente 🙂
Io le adoro e la preparo anche in versione grande! 😉 Ciao cara!
caspita che bella idea!veloci e gustose!!
Ti ringrazio Cinzia! Tanto veloci, quanto buone! 🙂
ma come mi piace queste sfogliatine! io vivrei a pasta sfoglia 😀
E’ vero, anch’io! E’ buonissima, è facile da usare e si presta ad essere utilizzata in tantissimi modi! Grazie Barbara!