Natale…il profumo di Natale è nell’aria…si perché, per me, il Natale profuma e sa di buono…sa di famiglia, tradizioni, alberi, addobbi, presepi, atmosfera, magia, e naturalmente cucina a pieno ritmo! Non importa essere grandi chef, possiamo scegliere un menu tradizionale, oppure più informale e perché no, pure a buffet…qualsiasi sia la scelta, prepariamoci in anticipo e tutto sarà più facile.
Ecco qua alcune idee, per un Natale “facile”, con ricette dall’antipasto al dolce.
Per cominciare…tra un sorso di aperitivo e l’altro
Alberello di salumi e formaggi, secondo il vostro gusto e fantasia
Gli antipasti
Flan di carote viola e ricotta
I primi piatti
Pasta al forno ai formaggi cremosi
Oppure Spaghetti zucca, pinoli e pane tostato
Oppure Gnocchi di ricotta, gorgonzola e spinaci
I secondi piatti
Oppure Involtini di tacchino ai carciofi, feta e sesamo
Oppure Ghiottonerie di pollo alla crema di carciofi e pomodorini secchi
Oppure Roast beef all’Inglese, ricetta di casa mia
Oppure Arista agli agrumi e robiola
Oppure Arrosto di tacchino al latte e curry
I dolci
in aggiunta al classico Pandoro e Panettone, che per me, non possono mancare
Panettoncino alla crema di ricotta
Oppure Mini cheesecake alla nocciolata di Asiago
Oppure Il mio tiramisù
Oppure Cheesecake alla marmellata di fragole
Profumo di focacce & co.
Mini grissini alle olive e parmigiano
Focaccia farina integrale e farina di farro senza lievito
Merry Christmas and Happy New Year!
Wowowow che meraviglia Cristina un tripudio di ottime scelte!! Ciaooo bella complimenti ^_^
Ciaoooooo carissima! Mille grazie e buona domenica…..qui piena di pioggia!!
ma quante idee sfiziose e carine!!! qualcosa la copierò di sicuro per la mia tavola natalizia!! un abbraccio, ti auguro un buon weekend!
Grazie mille cara! Buona domenica e buon inizio di settimana!
auguri criiii!!!ci risentiamo nei prossimi giorni e grazie per i tanti consigli 🙂
Grazie a te carissima per le tue belle idee! Grazie di essermi passata a trovare e Tanti Tanti Cari Auguri per delle Serene Feste!
Ma quante belle idee. Ti lascio un abbraccio con l’augurio di un sereno Natale per te ed i tuoi cari. A presto.
Grazie Antonella! Un augurio anche a te e le persone a te care! A presto!
Che meraviglia! Buon Natale!!!
Grazie davvero!! Buon Anno Nuovo!
Grazie per tutti questi bellissimi spunti, buone feste!
Grazie mille a te e Buon Anno 2018!