L’amore per il cibo, l’amore nel cibo

L’amore per il cibo, l’amore nel cibo

” Noi siamo quello che mangiamo” Sempre maggiori persone stanno scegliendo uno stile di vita eticamente corretto, avvicinandosi a stili alimentari sani; si tende sempre più ad acquistare prodotti biologi, a km zero, rispettando la stagionalità delle verdura/frutta; si sente sempre più parlare di vegani, crudismo, macrobiotico, ma molto spesso... Continua »
Esperimenti Veggy

Esperimenti Veggy

  Siccome dovevo partecipare ad un concorso che ha come tema le ricette rivisitate della mia terra, la Romagna, ho voluto cimentarmi per la prima volta in un “dolce al cucchiaio” vegano: il tiramisù! 😁☺ Che poi detto tra noi a me questo dolce della tradizione non mi piace neanche tanto... Continua »