PIZZA AI CEREALI CON CREMA DI ZUCCA E CHIODINI

PIZZA AI CEREALI CON CREMA DI ZUCCA E CHIODINI

  “Impastare”manipolare una o più sostanze solide ( di solito farina) con aggiunta di acqua o altro liquido per ottenere un impasto. Impastare o mettere le mani impasta (come dico io) è l’azione che più adoro fare in cucina; soprattutto se ho avuto una giornata “No” manipolare qualcosa con le... Continua »
Focaccia dolce all’uva

Focaccia dolce all’uva

Pizza salata o dolce che sia questa focaccia all'uva vi sorprenderà nel suo sapore; un fine pasto diverso dai soliti dolci al cucchiaio, o un antipasto insolito, leggermente... Continua »
Ricetta della pizza classica

Ricetta della pizza classica

Vi voglio  regalare la mia ricetta del cuore: quella per fare la pizza(in realtà me l'ha data un mio carissimo amico che lavora in un forno, ed io l'ho fatta mia apportando alcuni... Continua »