Pasta, paccheri al forno con salsiccia e funghi .Una ricetta ricca, profumata ma soprattutto buonissima. I funghi porcini,…
Ragù alla bolognese “classico” . Beh! Quando si dice ragù di carne alla bolognese si sente gia’ aria…
Olio piccante di habanero. Questa ricetta e’ dedicata al mio pargolo di ormai 17 anni, un cultore dei…
Dolci di riso. Dall’apparenza sembrano i classici salati che amo molto. Forse e’ per questo che ho avuto l’idea…
Crema piccante di habanero orange. Questa e’ una ricetta che ho voluto postare per rendere omaggio a mio…
Biscotti in padella. Come si fa se si ha voglia di dolci ma non ci garba accendere il…
Pasta cresciuta. Quando si va a Napoli ci si trova in un teatro a cielo aperto, soprattutto nei…
Patate cotte al microonde. Un modo semplice e rapido per ottenere in pochissimi minuti patate lesse. Siamo sempre…
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