Lavanda. Cosa vi viene in mente quando vi dicono lavanda? Sicuramente i famosi sacchettini che si mettono nei…
La maggiorana. Voglio iniziare questa rubrica sulle erbe aromatiche parlandovi proprio di lei, della maggiorana, presente nel mio …
Karkadè ghiacciato con granita e frutta. Con un caldo cosi’ si ha voglia solo di qualcosa di freddo,…
Insalata con citronette all’arancia e frutta. Freschissima, delicata, profumata agli agrumi, dalle tonalità tenue, questa “delizia d’estate” e’…
Vellutata di fragole, ciliege e pesche con yogurt e muesli E’ un frullato che vuol diventare una vellutata…
Caffè in crema. Da gustare come un gelato Questa ricetta e’ semplice quanto buona. D’estate la faccio spesso…
Gateau di patate. Che posso dire di questa meraviglia. Quando lo mangi e’ una esplosione di gusti forti,…
Zuppa parmentier. Un classico della cucina francese.Delicata, saporita e un po’ chic come lo e’ del resto proprio…
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