POLLO AL MIELE
Questa è la ricetta tentata qualche post fa e finalmente andata in porto, e ben riuscita:…
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POLLO IN AGRODOLCE più dolce che agro
Una ricetta mal riuscita. Non era questo il risultato della ricetta prescelta, ma non è detto…
TUORLO FRITTO
Dopo aver visto Cracco – master chef in questa preparazione, pensavo fosse un impresa difficile…
POLLO RIPIENO
Immancabile preparazione nella mia tavola di Natale,il pollo ripieno. Piacevole tradizione che mi porto dalla…
NATALE 2010
Ora che le feste sono passate ed ho smesso di travagliare tra i fornelli,…