POLLO AL MIELE
Questa è la ricetta tentata qualche post fa e finalmente andata in porto, e ben riuscita:... Continua »
Tag: pollame
POLLO IN AGRODOLCE più dolce che agro
Una ricetta mal riuscita. Non era questo il risultato della ricetta prescelta, ma non è detto... Continua »
TUORLO FRITTO
Dopo aver visto Cracco – master chef in questa preparazione, pensavo fosse un impresa difficile... Continua »
POLLO RIPIENO
Immancabile preparazione nella mia tavola di Natale,il pollo ripieno. Piacevole tradizione che mi porto dalla... Continua »
NATALE 2010
Ora che le feste sono passate ed ho smesso di travagliare tra i fornelli,... Continua »