PURCIADDUZZI
Come per magia è arrivato il Natale. Ora i giorni passano così velocemente che non... Continua »
Tag: DOLCI pugliesi
PURCIADDUZZI E CARTELLATE
Tra i dolci di Natale i “purciadduzzi” e le “cartellate” sono i miei preferiti. Dopo... Continua »
FRUTTONI DI LECCE
Ultimamente si parla molto del Salento, splendida regione del sud della Puglia. Brucia molto la... Continua »
PASTICCIOTTI LECCESI STEP BY STEP
I Pasticciotti sono il dolce per antonomasia del Salento, in particolare del Leccese, ma non... Continua »
CALENDARIO DELL’AVVENTO
C’è sempre una prima volta. E questo è il mio primo calendario dell’Avvento preparato... Continua »
SAPA DI MOSTO D’UVA O COTTO
SAPA DI MOSTO D’UVA o COTTOEccomi al solito appuntamento annuale di fine estate a preparare... Continua »
NATALE
Siamo arrivati al giorno più bello dell’Anno, il magico Natale. Lo aspettiamo tanto e poi... Continua »
CHIFFON CAKE o FLUFFOSA
Finalmente ho realizzato la chiffon cake, la più semplice, la ricetta base. Sono stata fortunata... Continua »
PASQUA 2014
Anche quest’anno la nostra settimana di preparazione per la Pasqua è stata intensa e laboriosa, ma... Continua »
PASQUA “LE SCARCELLE PUGLIESI”
Questo è il dolce per eccellenza dei pugliesi nel periodo pasquale . E’ la prima... Continua »