Scritto il 18 Dicembre 201719 Novembre 2020 Pubblicato inDOLCI , dolci di Natale , dolci pugliesi , feste , FINGER FOOD PURCIADDUZZI Come per magia è quasi arrivato il Natale. Ora i giorni passano così velocemente che…
Scritto il 18 Dicembre 201619 Novembre 2020 Pubblicato inDOLCI , dolci di Natale , dolci pugliesi , feste , FINGER FOOD , Puglia , ricette regionali PURCIADDUZZI E CARTELLATE Tra i dolci di Natale i “purciadduzzi” e le “cartellate” sono i miei preferiti. Dopo…
Scritto il 1 Luglio 20162 Marzo 2019 Pubblicato inbiscotti , crostate , dolce della domenica , DOLCI , dolci pugliesi , FINGER FOOD , pasta base , PRODOTTI FORNO , Puglia , regioni , ricette regionali , Senza categoria FRUTTONI DI LECCE Ultimamente si parla molto del Salento, splendida regione del sud della Puglia. Brucia molto la…
Scritto il 10 Aprile 2016 Pubblicato incrostate , dolce della domenica , DOLCI , dolci pugliesi , FINGER FOOD , PRODOTTI FORNO , Puglia , regioni , ricette regionali , Senza categoria PASTICCIOTTI LECCESI STEP BY STEP I Pasticciotti sono il dolce per antonomasia del Salento, in particolare del Leccese, ma non…
Scritto il 2 Dicembre 2015 Pubblicato inbiscotti , crostate , DOLCI , feste , FINGER FOOD , Senza categoria CALENDARIO DELL’AVVENTO C’è sempre una prima volta. E questo è il mio primo calendario dell’Avvento preparato…
Scritto il 10 Settembre 2015 Pubblicato inDOLCI , feste , frutta , liquori , MARMELLATE E CONFETTURE , Puglia , ricette regionali , Sardegna , Senza categoria , stagioni SAPA DI MOSTO D’UVA O COTTO SAPA DI MOSTO D’UVA o COTTOEccomi al solito appuntamento annuale di fine estate a preparare…
Scritto il 24 Dicembre 2014 Pubblicato inDOLCI , dolci di Natale , dolci pugliesi , feste , ricette regionali , Senza categoria NATALE Siamo arrivati al giorno più bello dell’Anno, il magico Natale. Lo aspettiamo tanto e poi…
Scritto il 7 Luglio 201417 Novembre 2020 Pubblicato inSenza categoria CHIFFON CAKE o FLUFFOSA Finalmente ho realizzato la chiffon cake, la famosa ciambella americana. Ieri ho rischiato di buttare…
Scritto il 21 Aprile 2014 Pubblicato inANTIPASTI , DOLCI , secondi carne , Senza categoria PASQUA 2014 Anche quest’anno la nostra settimana di preparazione per la Pasqua è stata intensa e laboriosa, ma…
Scritto il 13 Aprile 2014 Pubblicato indecorazioni , DOLCI , Puglia , ricette regionali , Senza categoria PASQUA “LE SCARCELLE PUGLIESI” Questo è il dolce per eccellenza dei pugliesi nel periodo pasquale . E’ la prima…