Scritto il 18 Luglio 2014 Pubblicato infrutta , liquori , Senza categoria LIMONCELLO Ho preparato il tanto buon limoncello, con i limoni del mio giardino, e qui di…
Scritto il 1 Luglio 2014 Pubblicato inDOLCI , frutta , Senza categoria , torte TORTA ALLE MELE “Assuntina” Se Maometto non va alla montagna, la montagna va a Maometto. E’ da tempo…
Scritto il 18 Giugno 2014 Pubblicato infrutta , MARMELLATE E CONFETTURE , Senza categoria CONFETTURA DI ALBICOCCHE Periodo di albicocche, buonissime! Dolci, polpose. Se poi ti vengono regalate appena colte dall’orto sono…
Scritto il 6 Giugno 2014 Pubblicato infrutta , MARMELLATE E CONFETTURE , Senza categoria CONFETTURA E SAPA DI FICHI D’INDIA La confettura di fichi d’india è abbastanza insolita; non a casa mia, dove almeno una…
Scritto il 31 Maggio 2014 Pubblicato inDOLCI , frutta , Senza categoria FAGOTTINI DI MELE Un dolce “pret à faire” questi fagottini di mele; lo chiamo così perché i suoi ingredienti…
Scritto il 26 Maggio 2014 Pubblicato inDOLCI , frutta , MARMELLATE E CONFETTURE , Senza categoria GELATINA DI LIMONI Un’altra perla delle mie preparazioni, la gelatina di limoni, che è quella che adoro di…
Scritto il 24 Maggio 2014 Pubblicato inDOLCI , dolci al cucchiaio , frutta , Senza categoria “FRAGOLA” La raccolta………….. Basta davvero poco! Una fragola! ma che soddisfazione! Oggi ho fatto la raccolta della…
Scritto il 17 Maggio 2014 Pubblicato infrutta , MARMELLATE E CONFETTURE , Senza categoria GELATINA DI MIRTO Una gelatina insolita direi, anzi credo proprio di non averne mai sentito parlare; ma io…
Scritto il 18 Febbraio 2014 Pubblicato infrutta , MARMELLATE E CONFETTURE , Senza categoria CONFETTURA DI PERE La confettura di pere è tra quelle preferite a casa mia e quindi ogni anno…
Scritto il 14 Ottobre 2013 Pubblicato infrutta , MARMELLATE E CONFETTURE , Senza categoria COTOGNATA DI LECCE cotognata La cotognata di Lecce è una marmellata (o confettura che dir si voglia)…