Scritto il 9 Febbraio 2012 Pubblicato inLIEVITATI , Pani e pizze , ricette regionali , Sardegna , Senza categoria PANE SARDO COCCOI Eccomi finalmente a postare qualcosa dopo un po’ di giorni. Tutto bene, solo voglia…
Scritto il 24 Gennaio 2016 Pubblicato indecorazioni , feste , LIEVITATI , Pani e pizze , ricette regionali , Sardegna , Senza categoria PANE ARTISTICO SARDO Mi sono cimentata ancora nella preparazione del pane artistico sardo, cosa non facile, ma io,…
Scritto il 13 Marzo 2014 Pubblicato inPani e pizze , piatti unici , PRIMI , ricette regionali , Sardegna , Senza categoria PANE FRATTAU Un piatto sardo fra i più famosi, molto nutriente, buono e facilissimo da prepararsi. Ormai…
Scritto il 8 Ottobre 2012 Pubblicato inPRIMI , Sardegna , Senza categoria “PANE COTTO” Pane cotto Ultimamente la voglia di cucinare non è tanta; al contrario, la voglia di…
Scritto il 10 Aprile 2012 Pubblicato inANTIPASTI , CARNE , DOLCI , pesce , Senza categoria PASQUA 2012 cestini di pane con uova sode Eccomi qua finalmente a condividere con voi la mia Pasqua 2012. Ho trascorso delle belle…
Scritto il 30 Gennaio 2011 Pubblicato inPani e pizze , Senza categoria PANE CARASAU Volli, sempre volli, fortissimamente volli, diceva Vittorio Alfieri facendosi legare alla sedia. Ed io pure…
Scritto il 24 Gennaio 2012 Pubblicato inPani e pizze , Senza categoria CHAPATI Ho voluto provare il chapati, questo pane indiano, che é simile al pane sardo, una…
Scritto il 1 Dicembre 2017 Pubblicato inDOLCI , dolci al cucchiaio , dolci di Natale , feste , Sardegna CREMA ALLO ZAFFERANO Siamo prossimi al Natale e sulla nostra tavola campeggeranno panettoni, pandori ed altre leccornie varie.…
Scritto il 20 Ottobre 2017 Pubblicato inPani e pizze , piatti unici , PRIMI , PRODOTTI FORNO , regioni , ricette regionali , salato , Sardegna ZUPPA CUATA La Zuppa Cuata é un tipico piatto della cucina gallurese, la parte Nord-occidentale della Sardegna.…
Scritto il 7 Ottobre 20161 Marzo 2019 Pubblicato inDOLCI , frutta , liquori , Sardegna SAPA DI FICHI D’INDIA Ma quanto sono buoni i fichi d’India? A me piacciono tantissimo. Sono un frutto che…