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| tortellini |
Finalmente trovo il tempo per postare una ricetta. In questo mese sono stata molto indaffarata per lavori vari a casa e non riesco da tempo a postare perché la sera sono molto stanca e non riesco a concentrarmi. Ora che si sta avvicinando il Natale incomincio a fibrillare perché ho in mente migliaia di cose che vorrei realizzare e come sempre non faccio i conti col tempo e gli imprevisti e finirò col realizzare meno della metà delle cose che ho in mente. Comunque intanto ho incominciato a preparare questi tortellini che ormai sono diventata un usanza per me. Mi piacciono tanto e con una poiccola scorta nel freezer mi permettono sempre di risolvere una cena o un pranzo in pochi minuti soprattutto durante le feste.
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