Oggi ho portato in tavola un’insalata colorata e fresca: insalata di rucola e pomodorini con grana a scaglie e maggiorana, deliziosa!Un piatto freddo facile e veloce da preparare che può essere consumato come antipasto o come secondo.Per la parte verde che…
I totani alla griglia, da arrostire chiusi o aperti, sono morbidi e saporiti.In alternativa ai totani puoi acquistare i calamari.Contrariamente a quanto si pensa, i totani non hanno carni meno tenere dei calamari ma più croccanti; peraltro, questa convinzione errata fa si…