Oggi portiamo in tavola una pasta e lenticchie che è un'alternativa stuzzicante alla classica minestra: pasta e lenticchie…
L’insalata di lenticchie e zucchine con rucola è un’insalata di lenticchie light, fresca e gustosa.Perfetta per consumare i legumi…
L'insalata di riso basmati saporita con lenticchie è un'insalata di riso light colorata, estiva e gustosa.E' leggera ma…
L'insalata di riso rosso integrale e fave verdi, con uno sfizioso accostamento di colori e sapori, è una…
Oggi vediamo insieme come cucinare i ceci verdi o ceci freschi nella ricetta base da consumare come zuppa…
L’insalata di lenticchie e pomodorini con capperi è un’insalata di lenticchie light, fresca e gustosa.Perfetta per consumare i legumi…
La pasta integrale con le fave fresche è una deliziosa minestra primaverile.Le fave fresche vengono “pizzicate” [private della parte superiore della…
Oggi, anziché utilizzare un unico legume, ho preparato un'insalata di legumi con ceci e lenticchie. Come sai, per…
Dalla farinata di ceci ligure alle panelle palermitane light, protagonista è la farina di ceci.Entrambe simbolo dello street food.La farina di ceci…
Ancora uno dei piatti degustati in occasione della Prima Edizione della Giornata della Salute organizzata dal GAS Mazzarelli: insalata…