Purea di fave con catalogna (ricetta pugliese)

Purea di fave con catalogna (ricetta pugliese)

Oggi vi porto i profumi e i sapori della mia casa e delle mie origini, con questa purea di fave con catalogna! Si tratta, infatti, di un piatto tipico della cucina pugliese, che preparava sempre la mia dolce nonnina e che prepara tuttora la mia mamma: di fronte a due... Continua »