Parmigiana di melanzane tradizionale
La parmigiana di melanzane tradizionale è una ricetta sontuosa e golosa, da portare in tavola per le vostre occasioni speciali. Ricordo che mia mamma e mia nonna erano delle specialiste in materia e che, quando c’era in tavola la parmigiana di melanzane, era sempre una gran festa! Sono tante le…
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Bocconcini di sfoglia con zucchine e melanzane (ricetta finger food)
I bocconcini di sfoglia con zucchine e melanzane sono uno sfizioso finger food che arricchirà i vostri buffet e sarà gradito anche dagli amici vegetariani. Il procedimento per realizzarli è molto semplice e veloce e rappresentano un’idea fantastica last minute, a cui ricorrere nel caso di ospiti inaspettati. L’unica accortezza…
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Cuori di pasta di Gragnano filanti (ricetta primo piatto)
Con i cuori di pasta di Gragnano filanti farete un figurone con pochissimo sforzo! La parte scenografica del piatto, infatti, è la pasta e quella la trovate bella e pronta nei migliori negozi e supermercati. Parlo, infatti, dei cuori di pasta di Gragnano, che vedete in foto e che sono…
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