Crea sito
Farfalle con zafferano e prosciutto cotto (ricetta primo piatto)

Farfalle con zafferano e prosciutto cotto (ricetta primo piatto)

La ricetta di oggi è una rivisitazione in chiave colorata della classica carbonara: vi propongo, infatti, le farfalle con zafferano e prosciutto cotto! Tranquilli: nessun colorante all’orizzonte, solo uova, zafferano e prosciutto, che fondendosi creano un condimento davvero gustoso. La preparazione di questo primo piatto è molto semplice, ma l’accostamento… Continua a leggere
Plumcake salato con prosciutto e funghi (ricetta piatto unico)

Plumcake salato con prosciutto e funghi (ricetta piatto unico)

Volete stravolgere i canoni delle solite ricette? Provate a preparare questo plumcake salato, è davvero una bomba! Io l’ho arricchito con prosciutto cotto, funghi e scamorza affumicata, ma voi ovviamente potete personalizzarlo come volete: tanto il risultato sarà comunque ottimo. La preparazione è molto rapida e, se avete il Bimby, farete… Continua a leggere
Torrette di melanzane, ricetta piatti unici

Torrette di melanzane, ricetta piatti unici

Le torrette di melanzane sono una ricetta facile ed originale che ci permette di servire in tavola la verdura senza incorrere nel rischio “tristezza”. La ricetta originale è del libro “In due c’è più gusto” delle ottime blogger Chiara ed Angela Maci, ma io l’ho un po’ rivisitata. La preparazione è… Continua a leggere