Stuzzichini ai wurstel (ricetta antipasto)

Stuzzichini ai wurstel (ricetta antipasto)

Gli stuzzichini ai wurstel sono un’idea facilissima e geniale per un antipasto sfizioso che si prepari in un attimo. Ideali per quando ci sono ospiti e si vuole ingannare l’attesa prima che inizi la cena oppure per un aperitivo, la vera forza di questa ricetta (presa dalla sempre furbissima Arabafelice)... Continua »
Quiche senza glutine con agretti, speck e robiola al tartufo

Quiche senza glutine con agretti, speck e robiola al tartufo

Post in collaborazione con Buitoni La quiche senza glutine con agretti, speck e robiola al tartufo è una vera golosità, che risolve la cena o il pranzo ad una velocità supersonica! Per prepararla, ho utilizzato la pasta sfoglia senza glutine #BuitoniItalia e devo dire che è stata una bella scoperta:... Continua »
Girelle con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Girelle con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Le girelle con prosciutto cotto e scamorza affumicata sono un antipasto molto goloso, perfetto per aprire cene o aperitivi! La loro facilità di realizzazione rende questa ricetta adatta alla portata anche dei meno esperti e i loro ingredienti semplici incontrano il favore davvero di tutti: per prepararle, potete utilizzare qualunque... Continua »
Rose di mela (ricetta dolce facile)

Rose di mela (ricetta dolce facile)

Le rose di mela sono dei dolcetti facilissimi da preparare e molto scenografici che vi conquisteranno! Vanno in forno in pochissimi minuti e sono fragranti e profumatissimi: per avere un buon risultato, bastano pochissimi accorgimenti e una manualità davvero basic…insomma, sono venuti bene a me, quindi ce la potete fare tutti!!!... Continua »
Salatini velocissimi al gusto pizza

Salatini velocissimi al gusto pizza

I salatini velocissimi al gusto pizza sono un’idea per un aperitivo dell’ultimo minuto o per rinforzare un buffet senza troppa fatica. Si preparano veramente in un lampo e cuociono altrettanto velocemente. Inoltre, sono anche buonissimi, perciò vedrete che diventeranno un vostro must! Se volete altre idee sfiziose per l’aperitivo, provate i... Continua »
Bocconcini di sfoglia con zucchine e melanzane (ricetta finger food)

Bocconcini di sfoglia con zucchine e melanzane (ricetta finger food)

I bocconcini di sfoglia con zucchine e melanzane sono uno sfizioso finger food che arricchirà i vostri buffet e sarà gradito anche dagli amici vegetariani. Il procedimento per realizzarli è molto semplice e veloce e rappresentano un’idea fantastica last minute, a cui ricorrere nel caso di ospiti inaspettati. L’unica accortezza... Continua »
Quiche con spinaci e speck (ricetta piatto unico)

Quiche con spinaci e speck (ricetta piatto unico)

Con l’arrivo del bel tempo, iniziamo a progettare le prime scampagnate…io vi aiuto con la colazione al sacco, suggerendovi questa quiche con spinaci e speck! Il punto di forza di questa quiche è la croccantezza della base di pasta sfoglia, che insieme alla crosticina dorata in superficie la rende golosissima! Ottima sia... Continua »
Grissini veloci alla Nutella (ricetta dolce)

Grissini veloci alla Nutella (ricetta dolce)

Se volete preparare un dolce goloso in pochissimi minuti, questi grissini veloci alla Nutella sono l’idea giusta. Pochissimi ingredienti (uno particolarmente godurioso), bassissima manualità e una breve cottura in forno fanno di questi grissini il dolce dell’ultimo minuto ideale per soddisfare ospiti inattesi o una semplice voglia di qualcosa di... Continua »
Ventaglietti con culatello e scamorza (ricetta stuzzichino)

Ventaglietti con culatello e scamorza (ricetta stuzzichino)

Se cercate un’idea per preparare uno stuzzichino veloce, la pasta sfoglia già pronta è un’alleata insostituibile…io, per esempio ho preparato in pochissimo tempo questi ventaglietti con culatello e scamorza. Gustosi, friabili e facilissimi da preparare, questi ventaglietti arricchiscono un buffet o un aperitivo rinforzato e vi permettono di fare un... Continua »
Salatini ai wurstel (ricetta stuzzichino)

Salatini ai wurstel (ricetta stuzzichino)

Questi salatini ai wurstel sono la ricetta perfetta per uno stuzzichino facile e di veloce esecuzione. Vi basta avere in casa un rotolo di pasta sfoglia, una confezione di wurstel e un po’ di scamorza o formaggio dolce morbido e potete portare in tavola questi salatini in men che non... Continua »
Strudel salato con culatello (ricetta stuzzichino)

Strudel salato con culatello (ricetta stuzzichino)

Un’idea facile e veloce che farà contenti tutti gli ospiti è questo strudel salato con culatello. Si prepara in un lampo, con la pasta sfoglia confezionata, e fa godere il palato con il sapore unico del culatello. E’ ottimo come antipasto o stuzzichino rappresenta un vero passepartout per cene dell’ultim’ora... Continua »
Fagottini di pasta sfoglia (ricetta stuzzichino)

Fagottini di pasta sfoglia (ricetta stuzzichino)

  Questi fagottini di pasta sfoglia sono un’idea furbissima per uno snack (se li preparerete in dimensioni più piccole rispetto a quelle che ho confezionato io), ma anche per una cena (se lascerete le dimensioni maxi che ho scelto io). Molto semplici da preparare, sono anche una pratica soluzione svuota... Continua »
Ventaglietti di sfoglia al sapore ligure-tirolese (ricetta stuzzichino)

Ventaglietti di sfoglia al sapore ligure-tirolese (ricetta stuzzichino)

Se siete alla ricerca di un’idea per uno stuzzichino veloce e buonissimo, provate questi ventaglietti di sfoglia al sapore ligure-tirolese: il nome è un po’ lungo, ma vedrete che sono facilissimi! Nelle mie interminabili ricerche per qualche idea veloce da realizzare, mi ha dato ispirazione, questa volta, Paola del blog... Continua »
Cannoncini al cioccolato (ricetta dolce)

Cannoncini al cioccolato (ricetta dolce)

Oggi vi racconto la storia dei miei cannoncini al cioccolato… Avete presente quando vostro marito vi richiede insistentemente lo stesso dolce da mesi e voi rimandate continuamente perchè il procedimento di preparazione è lunghissimo e non avete tempo e voglia? Bene: mio marito da gennaio, cioè dal nostro Capodanno a... Continua »
Saccottini con ripieno croccante, ricetta dolce

Saccottini con ripieno croccante, ricetta dolce

Se vi prende improvvisamente una voglia irrefrenabile di dolce, bisogna soddisfarla con una ricetta veloce e gustosa: in questi casi, un rotolo di pasta sfoglia in frigo è un vero e proprio salvagente, un barattolo di marmellata e un po’ di noci, invece, fanno la differenza per un ripieno insolito... Continua »
Grissini ripieni con salame e parmigiano, ricetta stuzzichino

Grissini ripieni con salame e parmigiano, ricetta stuzzichino

Siete ancora a dieta??? Allora questa ricetta non va bene! I grissini ripieni, infatti, sono una squisitezza riservata a chi non ha problemi di linea e vanno benissimo per una cena a buffet, magari davanti ad un film o, per i nostri maschietti di casa, davanti ad una partita: per noi... Continua »
Brioches con mela e Nutella

Brioches con mela e Nutella

Le brioches con mela e nutella sono un’idea jolly sia per una colazione “casalinga”, rapida da preparare e buona come quella del bar (anzi, forse più buona), sia per una pausa dolce che non comporti grande fatica di preparazione. Queste brioche, infatti, sono facilissime da realizzare e davvero buonissime, sia... Continua »
Caramelle di sfoglia con sorpresa, ricetta stuzzichini

Caramelle di sfoglia con sorpresa, ricetta stuzzichini

Le caramelle di sfoglia con sorpresa sono una ricetta facile facile da utilizzare per creare degli sfiziosi antipasti se avete amici a cena. Si preparano davvero in un attimo e, naturalmente potrete farcirle come preferite e farle cuocere rapidamente in forno: sono una temibile arma di distruzione della linea, ma uno... Continua »
Strudel alle mele, ricetta dolce

Strudel alle mele, ricetta dolce

Ci sono modi e modi per realizzare una ricetta: i perfezionisti magari storceranno il naso di fronte alla mia modalità super rapida di realizzazione dello strudel alle mele, ma il risultato è ottimo, quindi: perchè sprecare tempo prezioso, magari nel fare a mano la pasta per l’involucro? Lo strudel alle... Continua »