Salmone al cartoccio estivo (ricetta secondo piatto)
Il salmone al cartoccio estivo è un secondo piatto dal gusto leggero e fresco, che si adatta particolarmente alla stagione calda. Grazie alla cottura al cartoccio, questo piatto necessita di pochissimi grassi per la cottura ed è quindi anche indicato per chi non vuole appesantirsi, ma contemporaneamente ama mangiare…
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Coniglio al forno (ricetta secondo piatto)
Il coniglio al forno è un secondo piatto che rivendica a questa carne bianca il posto che merita nella nostra cucina! Magra, economica e con caratteristiche nutrizionali di tutto rispetto, la carne di coniglio viene spesso surclassata da altre tipologie di carne: spesso si dice che risulta stopposa o che…
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