Zuppa veloce di cereali e legumi (ricetta primo piatto vegetariano)

Zuppa veloce di cereali e legumi (ricetta primo piatto vegetariano)

La zuppa veloce di cereali e legumi è un piatto che fa subito comfort food, soprattutto nelle fredde sere invernali: a me, in realtà, questa zuppa piace anche appena tiepida in estate, ma questa è un’altra storia. La vera novità è parlare di zuppa e associare l’aggettivo “veloce”: ci credete… Continua a leggere