Panna cotta salata con salsa di pistacchi

Panna cotta salata con salsa di pistacchi

La panna cotta salata è un’idea alternativa per un antipasto diverso dal solito. Se vi piace giocare sull’alternanza dolce-salato, questa è la ricetta che fa per voi: il gusto delicato del parmigiano piacerà a tutti (ma se avete ospiti a cui piacciono i sapori forti, provate con il pecorino) e... Continua »
Dessert di caffè e nocciole (ricetta light)

Dessert di caffè e nocciole (ricetta light)

Se siete alla ricerca di una ricetta leggera, che non vi privi del gusto del dolce a fine pasto, il dessert di caffè e nocciole è l’idea giusta! E’ fresco e quindi adatto all’estate,. Inoltre, è senza burro, senza glutine e senza uova, quindi è leggero e adatto anche a chi... Continua »