Clafoutis alle pesche (ricetta dolce)
Ultimi scampoli d’estate, ultime pesche prima dell’arrivo dell’inverno (al mercato potrete trovare ancora le tardive o le saturnine): l’idea di oggi è di utilizzarle per preparare un clafoutis alle pesche! Il clafoutis è un dolce francese, che si prepara con una pastella di uova, zucchero e farina, che viene rovesciata…
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