Porridge al cacao (ricetta dolce)

Porridge al cacao (ricetta dolce)

Il porridge al cacao è una ricetta perfetta per iniziare la giornata in modo goloso, ma sano! Si tratta di una ricetta tipica della cucina anglosassone, molto versatile e personalizzabile. In particolare, la versione base viene preparata con la crusca di avena, che viene lasciata cuocere per qualche minuto in... Continua »
Crema Bimby (ricetta dolce)

Crema Bimby (ricetta dolce)

La crema Bimby è un dolce al cucchiaio facilissimo che si prepara con il Bimby, ma che potrete provare a realizzare anche con il metodo tradizionale. Il vantaggio è che non occorrono solo i tuorli, ma le uova si utilizzano intere: così, non avrete il problema di smaltire gli albumi!... Continua »
Biscotti alla cannella (ricetta dolce)

Biscotti alla cannella (ricetta dolce)

I biscotti alla cannella sono golosi e molto facili da preparare! Il segreto è aggiungere nell’impasto, oltre alla cannella, anche un pochino di cacao…vedrete che bontà! La ricetta l’ho tratta dal sito di Misya, ma ho fatto una piccola variazione, aggiungendo un uovo rispetto a quanto consigliato. Il risultato è... Continua »
Bon bon al cocco e cacao (ricetta dolce)

Bon bon al cocco e cacao (ricetta dolce)

Dite la verità: con questo caldo non vi va di cucinare: per questo vi propongo i bon bon al cocco e cacao, che si preparano in men che non si dica e senza accendere il forno. Basta avere in casa pochi e semplici ingredienti, 10 minuti a disposizione e questi... Continua »
Bon bon di biscotti (ricetta dolce)

Bon bon di biscotti (ricetta dolce)

Lo sapete che amo le ricette facili e veloci, vero? Con questi bon bon di biscotti, quindi, andate sul sicuro! Anche se l’aspetto è di veri e propri pasticcini, questi bon bon si preparano in dieci minuti e, dopo una mezz’oretta di riposo in frigorifero, sono pronti per essere serviti... Continua »
Tartufi di pandoro (ricetta dolce)

Tartufi di pandoro (ricetta dolce)

Anche se le feste sono passate, avete ancora del pandoro che gira per casa, oramai vivendo di vita propria? Con questi tartufi di pandoro, potrete dargli una seconda chance….e che chance! In realtà, il metodo è applicabile anche alle torte o alle merendine che sopravvivono alle fauci dei vostri familiari... Continua »
Torta al cacao al microonde (ricetta dolce)

Torta al cacao al microonde (ricetta dolce)

Dopo i biscotti che si preparano in meno di 5 minuti, ho voluto sperimentare una torta altrettanto veloce e golosa, facendo in modo che anche la cottura fosse velocissima: così è nata la torta al cacao al microonde! Questa torta, infatti, si prepara in un lampo e si può cuocere... Continua »
Palline al cacao e cocco (ricetta dolce)

Palline al cacao e cocco (ricetta dolce)

Siete sopraffatti dal caldo ma avete voglia di qualcosa di dolce che si prepari senza accendere il forno? Provate queste palline al cacao e cocco e vedrete che non potrete più  farne a meno! La ricetta mi è stata suggerita da Forno e Fornelli, blog della bravissima Ilaria! Quando li ho... Continua »
Torta con cioccolato e yogurt (ricetta light)

Torta con cioccolato e yogurt (ricetta light)

Se volete dimostrare a tutti che un buon dolce non necessita di troppi grassi, la torta con cioccolato e yogurt è la ricetta che dovete preparare! L’idea me l’ha data il blog Ho voglia di dolce, la cui ricetta ho seguito con curiosità: in questa torta non c’è un filo... Continua »
Torta al cocco cacao e caffè (ricetta dolce)

Torta al cocco cacao e caffè (ricetta dolce)

La torta al cocco, cacao e caffè riunisce in sè gli ingredienti più golosi, che rendono un dolce irresistibile. Il procedimento per realizzare questa meraviglia è molto semplice: per la ricetta, mi sono ispirata al sito Ricette Bimby, modificando in parte gli ingredienti. Potete terminare la vostra torta con una... Continua »
Cioccolata calda (ricetta dolce)

Cioccolata calda (ricetta dolce)

Non so da voi, ma qui a Milano sta per arrivare il grande freddo: io, da buon Avvocato ai Fornelli, mi premunisco con armi culinarie, prima fra tutte una tazza fumante di cioccolata calda. Da amante dei dolci, non posso che definire una cioccolata in tazza fumante il comfort food... Continua »
Biscotti al cioccolato (ricetta dolce)

Biscotti al cioccolato (ricetta dolce)

Oggi vi lascio una ricetta facile facile della nostra Sonia Peronaci (con qualche mia piccola variazione): i biscotti al cioccolato! In effetti, cosa c’è di più goloso di un morbido biscottino preparato con tanto buon cioccolato fondente e poco, pochissimo burro? Sembra più un miracolo che una ricetta, vero? Eppure è... Continua »
Plumcake alla Nutella (ricetta dolce)

Plumcake alla Nutella (ricetta dolce)

Se vi sono piaciute le coccole alla Nutella, non esiterete a rifare anche questo plumcake alla Nutella. La ricetta è tratta dal sito Ricette Bimby e quando l’ho letta non ho resistito a preparare anche io questo dolce facile e veloce da realizzare e soprattutto buonissimo! Gli ingredienti sono quelli che... Continua »
Torta ricotta e cioccolato, ricetta dolce

Torta ricotta e cioccolato, ricetta dolce

La torta ricotta e cioccolato è un dolce goloso, ma leggero nella consistenza, di quelli, insomma, a cui non si può dire di no… La ricetta l’ho vista su uno dei libri di Benedetta Parodi ed è semplice e veloce da realizzare! Il segreto è la ricotta, che per la sua... Continua »