Dessert all’avocado con il Bimby (ricetta dolce)

Avete voglia di un dolce sano e goloso? Dovete assolutamente provare questo dessert all’avocado!

Ha una consistenza morbida e vellutata, come i più golosi dolci al cucchiaio, ma ha come ingredienti solo zucchero (pochissimo), avocado, ghiaccio e latte scremato…una vera goduria per il palato, senza pregiudicare la nostra salute con grassi cattivi! E poi è freschissimo e grazie al Bimby si prepara in un attimo: io lo trovo molto adatto a colazione, ma è ottimo anche per chiudere un pasto all’insegna del gusto e della leggerezza!

Se anche voi volete provare questa ricetta, seguitemi in cucina e prepariamo insieme questo fantastico dessert all’avocado!

dessert all'avocado
Tovagliolo Inthema

Ingredienti per 2 persone:

  • 20 grammi di zucchero;
  • 1 avocado (privato del nocciolo centrale, dovrà pesare intorno ai 200 grammi;
  • 30 grammi di ghiaccio;
  • 170 grammi di latte scremato.

Togliete dal freezer i cubetti di ghiaccio.

Inserite nel boccale lo zucchero e polverizzatelo per 10 secondi a velocità 9: riunite lo zucchero a velo così ottenuto sul fondo del boccale, aiutandovi con la spatola.

Aggiungete i cubetti di ghiaccio e l’avocado tagliato grossolanamente e tritate per 10 secondi a velocità 8.

Posizionate la farfalla, aggiungete il latte e montate per 2 minuti a velocità 3.

Sentirete che bontà!

dessert all'avocado
Tovagliolo Inthema

 

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