SALSA PER PIZZA SAPORITA

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INGREDIENTI:

800 gr di pomodori pelati,

1 spicchio d’aglio,

2 cucchiai di olio extravergine d’oliva,

origano secco,

sale.


PROCEDIMENTO:

Innanzitutto,frullate i pelati in una bowl;

dopo averlo sbucciato,tritate finemente al coltello l’aglio.

Unite l’olio ai pelati,l’aglio,una manciata abbondante di origano ed un pizzico di sale.

Mescolate il tutto con un cucchiaio,coprite con la pellicola trasparente e lasciate ad insaporire per almeno 4/5 ore.

Utile per condire la classica pizza,con un sapore aromatico e saporito.



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SALSA PER PIZZA SAPORITA 30-09-15 copia


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30 Settembre 2015

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