IMPASTO CROCCANTE PER TORTE SALATE


INGREDIENTI:

300 gr di farina “00”,

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva,

acqua,

sale.


PROCEDIMENTO:

Versate la farina in una terrina ed unite l’olio,il pizzico di sale e poca acqua per volta;

cominciate ad impastare con le mani,finchè non otterrete un panetto morbido ma non appiccicoso.

Utile come base di torte salate dalla consistenza croccante,ma anche per deliziosi e veloci aperitivi.





12 Novembre 2012

(Visited 189 times, 1 visits today)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *