INGREDIENTI:
5 cucchiai di farina “00”,
4 cucchiai di zucchero,
3 cucchiai di olio di mais,
2 cucchiai di confettura di susine,
2 cucchiai di maraschino,
1 uovo,
1/2 cucchiaino di lievito,
semini di vaniglia.
PROCEDIMENTO:
Versate in una bowl l’olio,la confettura,il maraschino e l’uovo e mescolate anche con una frusta a mano per pochi secondi,ora unite la farina,il lievito,lo zucchero e la vaniglia e date un’ultima frullata,versate il composto a circa metà di ogni tazza e cuocete in forno a microonde a 800 Watt per 2/3′.
Spolverate con lo zucchero a velo e buon appetito!!!
23 Luglio 2014