INGREDIENTI:
110 gr di cioccolato fondente,
75 gr di frollini,
60 gr di burro,
40 gr di granella di nocciole + altri 100 gr per la copertura finale,
10 gr di zucchero di canna,
10 gr di latte fresco intero.
PROCEDIMENTO:
Prima di tutto,in una bowl,mettete il cioccolato con il latte,lo zucchero ed il burro a sciogliere in forno a microonde per 2′.
Nel frattempo,frullate i frollini nel mixer insieme ai 40 gr di nocciole;
a questo punto,aggiungete la polvere di biscotti e nocciole al composto di cioccolato ed amalgamate con un cucchiaio,fate riposare in frigo per almeno 30′.
Trascorso il tempo necessario alla solidificazione,formate con l’impasto delle palline grandi come una noce,passatele poi nella granella di nocciole restante,riponete i bon bon in frigo per almeno 2 ore prima di servirli,e buon appetito!!!
31 Ottobre 2017