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BOLO DE MILHARINA


INGREDIENTI:

3 uova,

200 ml di olio di semi di mais,

200 gr di zucchero,

1 scatola grande di mais,

200 ml di latte,

10 cucchiai di farina di mais,

1 bustina di lievito,

1 cucchiaio di parmigiano Reggiano.


PROCEDIMENTO:

Versate tutti gli ingredienti insieme nel mixer e frullate a massima velocità per 5′ circa.

Imburrate e infarinate uno stampo rettangolare e versate il composto all’interno.

Cuocete in forno a 170°C per circa 1 ora.

Sformate,lasciate intiepidire,spolverate con abbondante zucchero a velo e buon appetito!!!

Grazie di cuore per questa stupenda ricetta alla mia carissima amica Andò,ti voglio bene tesoro!








15 Aprile 2010