Raccolta dolci al cioccolato


Raccolta dolci al cioccolato

Una raccolta di ricette che hanno come protagonista il cioccolato, scelte tra quelle che in casa mia vanno per la maggiore, buon divertimento! Dalla torta tenerina, al salame di cioccolata, alla torta caprese e tante altre.

Raccolta dolci al cioccolato
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CAPRESE cioccolato

CAPRESE cioccolatoCAPRESE cioccolatoPrendetemi pure in giro, me lo merito, ma vi confesso che tanti anni fa la prima volta che come dolce mi proposero la “caprese” pensavo volessero portarmi un piatto di mozzarella e pomodoro!!!Invece no, è un vero e proprio simbolo della pasticceria campana e come il nome stesso rivela si chiama così perché […]

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BISCOTTI veloci con CUORE di CIOCCOLATO

BISCOTTI veloci con CUORE di CIOCCOLATOBISCOTTI veloci con CUORE di CIOCCOLATOSe state cercando un biscotto semplice ma super goloso, magari non bellissimi ma buoni, questa è sicuramente la ricetta che fa per voi!I biscotti con CUORE di CIOCCOLATO sono dei dolcetti friabili di pasta frolla senza burro che nascondono un ripieno di cioccolato facilissimi e pronti in […]

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Torta ANTICA lamponi e cioccolato di Ernst Knam

Torta ANTICA lamponi e cioccolato di Ernst KnamTorta ANTICA lamponi e cioccolato di Ernst KnamVisto che la prova costume è ancora lontana prima di iniziare la super dieta dovete assolutamente preparare questa irresistibile crostata, matrimonio perfetto tra cioccolato e lamponi, non per niente scelta come torta simbolo della trasmissione Bake Off: l’ANTICA del maestro Ernst […]

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TORTA salame di CIOCCOLATO senza BURRO e senza UOVA

TORTA salame di CIOCCOLATO senza BURRO e senza UOVATORTA salame di CIOCCOLATO senza BURRO e senza UOVALa torta salame di cioccolato è un dolce facile e veloce da preparare che non necessita di cottura, realizzato senza uova e senza burro.Una ricetta che si ispira al classico salame al cioccolato con pochi ingredienti: cioccolato, biscotti, nocciole […]

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Torta BOUNTY cocco e cioccolato SENZA COTTURA

Torta BOUNTY cocco e cioccolato SENZA COTTURATorta BOUNTY cocco e cioccolato SENZA COTTURAUna irresistibile torta fredda al cocco e cioccolato facilissima da preparare e che non necessita cottura, dal sapore che ricorda molto il famoso snack bounty.Base realizzata con biscotti secchi e farina di cocco ricoperta da una golosa ganache al cioccolato spolverizzata di cocco: […]

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Cheesecake al CIOCCOLATO senza COTTURA

CHEESECAKE al CIOCCOLATO senza cotturaCHEESECAKE al CIOCCOLATO senza cotturaBando alla dieta e godiamoci questo tripudio di cioccolato da far venire l’acquolina in bocca!Questa Cheesecake fredda al cioccolato è una golosissima variante senza cottura in forno della classica Cheesecake americana.In questo caso è realizzata con una base di biscotti e cacao, farcia cremosa al formaggio fresco […]

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CAPRESE di NOCCIOLE

CAPRESE di NOCCIOLECAPRESE di NOCCIOLEPotrei raccontarvi che ho passato ore sui libri di cucina studiando quale dolce preparare per il mio blog, o che qualche famoso pasticcere mi ha in segreto svelato la ricetta … e invece no!Molto banalmente qualche giorno fa, visto il successo riscosso in casa dalla caprese al cioccolato, e dovendo andare […]

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TARTUFI DI CIOCCOLATO

Tartufi di cioccolato. Perfetti per concludere in dolcezza la cena, i tartufi al cioccolato sono facili e veloci da realizzare…
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COOKIE GIGANTE al triplo CIOCCOLATO

COOKIE GIGANTE al triplo CIOCCOLATOSono uno di quei dolci super golosi che devi provare almeno una volta nella vita: il comfort food perfetto da gustare nelle giornate grigie.I cookies dimensione gigante al triplo cioccolato si preparano con il cacao, le gocce di cioccolato fondente e per renderli ancora più golosi si aggiunge all’impasto del cioccolato […]

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Torta Smarties

Torta Smarties. Questa torta l’ho preparata per il decimo compleanno di mio figlio, è un golosone e adora il cioccolato…
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Riso SOFFIATO con CIOCCOLATO

Riso SOFFIATO con CIOCCOLATORiso SOFFIATO con CIOCCOLATOSe c’è una cosa che mi ha sempre fatto impazzire da bambina sono le barrette di cioccolato con il riso soffiato, il kinder cereali per intenderci, anche se ad essere sincera non amo il cioccolato al latte ma in questo caso facevo una eccezione.Da grande i gusti non sono […]

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Nutellotti

I nutellotti sono morbidi biscotti alla nutella ricchi di gusto ai quali nessuno potrà resistere! Facilissimi da preparare, bastano solo…
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CAPRESE senza BURRO

CAPRESE senza BURROCAPRESE senza BURROUno dei dolci più conosciuti ed a mio parere più buoni della tradizione campana è la TORTA CAPRESE dal sapore intenso di mandorle abbinato al cioccolato e dalla consistenza umida e scioglievole all’interno ma leggermente croccante all’esterno.Gli ingredienti fondamentali della ricetta originale sono: mandorle, cioccolato fondente, uova e burro, semplici e […]

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PLUMCAKE senza GLUTINE con gocce di CIOCCOLATO

PLUMCAKE senza GLUTINE con gocce di CIOCCOLATOPLUMCAKE senza GLUTINE con gocce di CIOCCOLATOI plumcake sono uno dei miei dolci preferiti: sembrano nati per essere tuffati nel latte con quelle loro fette compatte e gustose e questo li rende i dolci perfetti per la prima colazione.Sarà forse anche per questo che li preparo spesso: tutta la […]

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