Insalata Ligure con ventresca di tonno
Insalata ligure con ventresca di tonno. Il Condigione o Condiggiun (in dialetto significa condire) è una specialità tipica…
Categoria: Insalate, Contorni, Verdure
Insalata Greca
L’insalata greca è una delle insalate estive più gustose ed al tempo stesso veloci da preparare. Si prepara…
Salade Nicoise – Insalata Nizzarda
La Salade Nicoise o insalata nizzarda è una delle insalate veloci più buone e irresistibili che ci siano!…
Insalata con fagottini di Caprino Caldo
Adoro questa ricetta, che insieme alla salade niçoise mi ricorda i periodi trascorsi in Francia quando ero fidanzata.…
Salmone in insalata
Salmone in insalata. Perfetto starter per una cena a base di pesce o come piatto unico per un…
Polpettone Genovese
Polpettone genovese. A Genova e in tutta la Liguria, il polpettone non è il classico mix di carne,…
Frittata di Asparagi al Forno
Frittata di asparagi al forno. In questo periodo tutti ci vorremmo mettere a dieta ma allo stesso tempo…
Insalata di Pollo
L’insalata di pollo, un piatto unico veloce e saporito, che si presta a mille varianti. Ideale da preparare…
Insalata estiva con frutta
Insalata estiva con frutta. Adoro le insalate per la varietà che si possono preparare. Basta mettere insieme ortaggi…
Insalata di astice su letto di verdure
Insalata di astice su letto di verdure. L’astice è uno dei crostacei più pregiati insieme all’aragosta. Ad essere…