CASATIELLO DOLCE (o Pigna di Pasqua)
Il Casatiello Dolce, anche detto Pigna di Pasqua, è un altro dolce appartenente alla tradizione pasquale Campana. Molto meno famoso…
Jamm ja… jamm a cucinà!!!
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PASTIERE PASQUALI DI TUTTI I TIPI…
Le pastiere, in tutte le loro possibili variazioni, sono certamente fra i dolci più conosciuti e preparati dagli italiani nel…
COLOMBE PASQUALI PER TUTTI I GUSTI
Le Colombe Pasquali sono decisamente super diffuse in questo periodo, ma avete mai pensato di giocare un po’ rispetto alla…
PANETTONCINI FAKE (un po’ finti, un po’ no…)
Panettoncini Fake, ovvero “falsi”! Sì, perchè si tratta di ottimi dolcetti monoporzione che scimmiottano il vero Panettone, pur non essendo…
CANTUCCINI NATALIZI (biscotti tradizionali rivisitati)
I Cantuccini Natalizi sono nati perchè volevo accogliere degli amici molto speciali con una piccola dolce “coccola”, tipicamente natalizia. Invece…
SFOGLIETTA PASQUALINA (finta Pastiera)
Se non vi va di cimentarvi con una ricetta un po’ lunga e complicata come la Pastiera, potete tranquillamente optare…
PASTIERA NAPOLETANA (dolce della tradizione)
A Pasqua, in tutta la Campania, la Pastiera Napoletana è il dolce della tradizione per antonomasia. Pasta frolla, ricotta, grano…
PANDORINI MONOPORZIONE E STELLE NATALIZIE
Deliziosi Pandorini e bellissime Stelle Natalizie, entrambi monoporzione, per rendere ancora più allegra la vostra tavola di Natale. Potete modificare…
PASTIERA CLASSICA (e versione per bambini)
Il dolce classico della Pasqua, napoletana e non solo ormai, è indubbiamente “sua maestà” la Pastiera. Inutile dire che questo…
CORNUCOPIA AUGURALE CON STRUFFOLI
La Cornucopia Augurale con Struffoli è decisamente scenografica e molto buona. La preparazione è un po’ lunghetta e lavorata, ma…