Ecco una raccolta di ricette dolci di Carnevale (alcune tipicamente Campane), dedicate a chi non ha ancora deciso cosa preparare per il martedì grasso, ma anche a tutti quelli che il Carnevale lo vogliono vivere tutto l’anno, riproponendo queste leccornie anche in altri momenti… e come dargli torto!
Tra l’altro qui non troverete le classiche Chiacchiere, Bugie, Frappe o Crostoli (come le chiamate voi?), alle quali abbiamo preferito dedicare un’altra raccolta specifica. Se volete accedervi, potete cliccare qui: Chiacchiere Per Tutti i Gusti!
Insomma, bando alle ciance… scegliete pure il vostro dolcetto preferito e trascorrete un martedì grasso da buongustai!
Cliccate sui titoli delle ricette che vi interessano (evidenziati in azzurro) e sarete reindirizzati, in automatico, agli articoli corrispondenti: lì troverete ingredienti, procedimento, tempi di preparazione e cottura oltre a varie foto tutorial!
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Ricette Dolci di Carnevale
Mascherine e Stelle Filanti
semplice pasta frolla, da colorare e decorare a piacimento,
per formare bellissime mascherine
o simpatiche stelle filanti tutte da gustare!
Migliaccio Dolce
altra bontà carnevalesca, tipicamente napoletana,
a base di semola e ricotta…
vi farà venire l’acquolina in bocca!
Sanguinaccio
una crema al cioccolato buonissima e dal gusto avvolgente,
che si prepara a Napoli nel periodo di carnevale…
note particolari? è perfetta per intingere le chiacchiere!
Muffin Arcobaleno
a carnevale anche i muffin possono travestirsi
ed indossare una livrea che farebbe invidia ad Arlecchino…
dite la verità, ma quanto sono belli???
Ravioli Dolci di Carnevale
piccole delizie, croccanti all’esterno,
ma con un morbido cuore di ricotta e cioccolato…
un’altra ricetta campana tradizionale!
Castagnole Farcite
deliziosi dolcetti,
tipici del periodo carnevalesco,
arricchiti da golosa crema pasticcera o Nutella
Sanguinaccio (ricetta Bimby)
la crema al cioccolato più buona che c’è,
perfetta per “pucciare” le chiacchiere!
(velocissima e perfetta con il Bimby)
Ciambelline o Muffini Allegrissimi
allegrissimi e colorati dolcetti,
perfetti per i bambini,
da realizzare anche sotto forma di muffin
Coriandoli Coloratissimi di Carnevale
avete cucinato qualcosa con la pasta sfoglia
e sono rimasti degli avanzi?
Perfetto… preparate i Coriandoli di Carnevale!
Bomboloni con Fiocchi di Patate
soffici e bellissimi bomboloni,
da realizzare facilmente,
anche a forma di mascherine di Canevale
Frittelle di Carnevale
dolcetti classici della tradizione carnevalesca:
ne esistono tante versioni con moltissimi nomi diversi…
scoprite anche questa ricetta!
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Quante cose buoneee… accipicchia!
Preparatene qualcuna e non ve ne pentirete di sicuro…
noi siamo qui ad aspettare i vostri feedback!
Buona preparazione e buon appetito!
