“Piovono Polpette e Polpettoni” è una raccolta dedicata a chi ama questo tipo di secondi, che sicuramente appartengono alla tradizione culinaria della nostra bella penisola.
Troverete una serie di ricette di piatti a base di carne macinata, ma non solo!, accompagnati e/o farciti con tante verdure diverse.
E per chi vuole stare attento alla linea, c’è anche qualche ricetta light. 😉
Per accedere ad una delle tante ricette di polpette e polpettoni del nostro speciale, come sempre, basterà cliccare sul titolo di quella prescelta (sono tutti evidenziati in azzurro) e verrete, automaticamente, reindirizzati al relativo articolo.
Noi di “A Tavola con Lia” vi auguriamo buona lettura e, soprattutto, buon appetito!!!
“Piovono Polpette e Polpettoni”
***********************
Polpettone di Carne in Crosta di Pane Aromatizzata
una delizia di polpettone filante
in crosta di pane aromatizzata alle erbe… ottimo!
Polpettone Farcito con Carciofi
polpettone ricco e saporito con la sua farcitura
a base di carciofi, prosciutto cotto e formaggio filante
Polpettone con Friarielli
insaporito e reso morbidissimo dall’interno “umido”,
grazie ai friarielli e al formaggio filante,
diventa assolutamente fantastico abbinato alle patate!
Polpette Saporite
un metodo semplice per rendere
delle semplici polpette veramente deliziose…
Polpettone in Crosta di Pasta Sfoglia
un “signor” polpettone questo,
da portare in tavola in occasioni speciali…
figurone assicurato!
Polpettone di Zucchine (ricetta light)
ricetta leggera questa,
ma veramente particolare e sfiziosa!
Polpette di Zucchine
segni particolari: polpette senza carne…
ma assolutamente squisite!
Polpettine di Melanzane
un classico della cucina napoletana…
mmmmm… buonissime!
Polpettine e Funghi al Latte
delicate e leggere, grazie alla cottura nel latte,
ma arricchite dalla presenza dei funghi
Polpette al Vino Rosso
particolarmente saporite e rese morbidisssime
dalla cottura nel vino rosso… mmmmm…
Polpette con le Melanzane
“mezzuccio” da mamma esaurita
per far sparire del tutto le melanzane
e riuscire a farle mangiare ai bambini!
***********************
Adesso avete solo l’imbarazzo della scelta…
quale ricetta proverete per prima?!?
Magari fatecelo sapere, ok? 😀
