TOTANI RIPIENI (ricetta gustosa)
I Totani Ripieni: una ricetta semplice e gustosa, da preparare in anticipo, perfetta come antipasto o cena sfiziosa per occasioni…
Jamm ja… jamm a cucinà!!!
Categoria: SECONDI DI PESCE
CALAMARI E PISELLI (ricetta light)
Calamari e Piselli sono un’accoppiata semplice ma veramente gustosa… se poi li cuciniamo in modo leggero, come ho fatto io,…
INSALATA PATATE TONNO E FAGIOLINI
Tutto sommato continua a fare abbastanza caldo… che ne dite di preparare, a pranzo o a cena, una fresca Insalata…
POLPETTONE TONNO E PATATE (senza cottura)
Ci sono tantissime ricette per il Polpettone Tonno e Patate, sia con cottura che senza. La mia versione, senza cottura, è…
INSALATA DI MARE IN COPPETTE DI LIMONE
Una deliziosa insalata di mare, a base di polpo, gamberi e patate, servita in originali coppette di limone per un antipasto gustoso,…
SALMONE AL CARTOCCIO CON CARCIOFI, PATATE E OLIVE
Oggi vi propongo il Salmone al Cartoccio con Carciofi, Patate e Olive… mmmmm… una ricetta buonissima per apprezzare ancor di…
SALMONE AL VAPORE (ricetta light)
Salmone al Vapore, altra ricetta light! Ormai sto diventando un’esperta nell’escogitare metodi per cucinare in maniera più leggera possibile ed…
ORATA AL MICROONDE (ricetta light)
Visto che cucinare il pesce in genere implica tempo e odore penetrante sparso in tutta la casa, urge inventarsi qualcosa…
ALICI AL FORNO
Le alici fresche, meraviglioso pesce azzurro, sono leggere e fanno tanto bene alla salute di grandi e piccini. Oggi vi…
GAMBERONI IN SALSA DI LIMONE
Un secondo velocissimo, gustoso e leggero i Gamberoni in Salsa di Limone! Ora che il caldo comincia a farsi sentire…
SEPPIE RIPIENE
Oggi vi propongo un ottimo secondo di pesce, di quelli ai quali veramente non si può dire di no… 😉…
TONNO ALLA LIVORNESE CON CROSTINI
Tonno alla Livornese: un piatto rapidisssssimo e gustoso, molto spesso gradito anche ai bambini… un ottimo secondo, che può tranquillamente essere utilizzato anche…