CROSTATINE DI PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO E MANDORLE
Frutto di un esperimento nato per accontentare mio figlio “cioccolattomane”, le Crostatine di Pasta Frolla al Cioccolato e Mandorle ripiene…
Jamm ja… jamm a cucinà!!!
Category: PREPARAZIONI BASE
CREPES SENZA UOVA (ricetta base)
Per chi è intollerante o semplicemente ne preferisce una versione più leggera, quest’impasto base per realizzare delle Crepes Senza Uova…
CORNETTI DI PASTA BRIOCHE (da farcire a piacere)
I Cornetti di Pasta Brioche sono decisamente i miei preferiti. Purtroppo, però, ormai sono molto più diffusi quelli di pasta…
PLUMCAKE PER TUTTI I GUSTI (ricetta base)
Plumcake per tutti i gusti: veloci da realizzare, soffici e versatili! Una ricetta semplice per sfornare, in 30 minuti totali…
SPEEDY PIZZA IN PADELLA (cottura con coperchio)
La Speedy Pizza in Padella è, come si dice a Napoli, una pizza sciue’ sciue’ (veloce veloce)! Perfetta cioè per quando…
CORNETTI ALLA RICOTTA (dolci o salati!)
Impasto veramente particolare questo dei Cornetti alla Ricotta perchè, oltre ad essere velocissimo da realizzare visto che non ha bisogno di lievitazione,…
IMPASTO BASE PER SALATI CON PATATE
Lo volete un impasto base per salati, a base di patate e quindi super soffice, per creare tutte le preparazioni…
PASTA FROLLA LIGHT
Ebbene sì, anche la Pasta Frolla Light si può fare… e non è affatto male tra l’altro, nonostante la riduzione…
MUFFIN SALATI (ricetta base senza uova)
Questa ricetta base per muffin salati senza uova potrà essere molto utile a tutte le persone intolleranti a questo alimento. Purtroppo le intolleranze…
PESTO RUCOLA E NOCI
Oggi vi propongo il Pesto Rucola e Noci, dal sapore intenso ed amarognolo. In casa non avevo i pinoli, che…
PASTA FROLLA AROMATIZZATA CON ANICE
La pasta frolla aromatizzata con anice è frutto di un’idea che volevo sperimentare già da un po’ di tempo. Bhè, oggi sono…
CREMA DI NOCCIOLE CON CIOCCOLATI MISTI
Una goduria come poche questa Crema di Nocciole con Cioccolati Misti… non pensavo potesse essere così buona, addirittura migliore della…