Ciambella allo Yogurt e gocce di Cioccolato

Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato, morbida e soffice grazie allo yogurt presente nell’impasto, deliziosa e golosa grazie alle gocce di cioccolato. Un dolce da credenza leggero, sano e genuino ideale per svariate occasioni e perfetto per la colazione o la merenda, piacerà davvero a tutti. 😋 La Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato è una di quelle ricette semplici e veloci che si fanno in poco tempo spesso sono anche le più buone e più gustose, perfetta per chi ha poco tempo e magari poca esperienza con i dolci.

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Ciambella soffice allo yogurt con gocce di cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni10
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

INGREDIENTI

  • 4uova intere
  • 125 gyogurt bianco naturale
  • 120 mlolio di semi di girasole
  • 120 mllatte
  • 250 gzucchero
  • 200 gfarina 00
  • 100 gfecola di patate
  • 80 ggocce di cioccolato fondente
  • 1 bustinavanillina
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci

Strumenti

  • Stampo per ciambella da 25 cm
  • – io bimby

PREPARAZIONE della ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e le uova lavorare 2 min. vel. 5.

  2. Unire dal foro del coperchio e con le lame in movimento l’olio, il latte a filo e lo yogurt. Lavorare a vel. 4 per 30 sec.

  3. Unire la farina, la fecola, la vanillina e il lievito. Lavorare per 1 min. vel. 4. Infine aggiungere le gocce di cioccolato mescolando per 10 sec. vel.3.

  4. Versare il composto nello stampo da ciambella precedente imburrato e infarinato. Infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 40 minuti circa. Fare sempre la prova stecchino, perché ogni forno è diverso!

  5. A cottura terminata, lasciare raffreddare la ciambella 🍩 e spolverizzare con lo zucchero a velo.

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