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Ciambella allo Yogurt e gocce di Cioccolato

Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato, morbida e soffice grazie allo yogurt presente nell’impasto, deliziosa e golosa grazie alle gocce di cioccolato. Un dolce da credenza leggero, sano e genuino ideale per svariate occasioni e perfetto per la colazione o la merenda, piacerà davvero a tutti. 😋 La Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato è una di quelle ricette semplici e veloci che si fanno in poco tempo spesso sono anche le più buone e più gustose, perfetta per chi ha poco tempo e magari poca esperienza con i dolci.

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Ciambella soffice allo yogurt con gocce di cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni10
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

INGREDIENTI

  • 4uova intere
  • 125 gyogurt bianco naturale
  • 120 mlolio di semi di girasole
  • 120 mllatte
  • 250 gzucchero
  • 200 gfarina 00
  • 100 gfecola di patate
  • 80 ggocce di cioccolato fondente
  • 1 bustinavanillina
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci

Strumenti

  • Stampo per ciambella da 25 cm
  • – io bimby

PREPARAZIONE della ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e le uova lavorare 2 min. vel. 5.

  2. Unire dal foro del coperchio e con le lame in movimento l’olio, il latte a filo e lo yogurt. Lavorare a vel. 4 per 30 sec.

  3. Unire la farina, la fecola, la vanillina e il lievito. Lavorare per 1 min. vel. 4. Infine aggiungere le gocce di cioccolato mescolando per 10 sec. vel.3.

  4. Versare il composto nello stampo da ciambella precedente imburrato e infarinato. Infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 40 minuti circa. Fare sempre la prova stecchino, perché ogni forno è diverso!

  5. A cottura terminata, lasciare raffreddare la ciambella 🍩 e spolverizzare con lo zucchero a velo.

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Pubblicato da atavolaconantonella1971

Benvenuti nel mio nuovo blog! Mi chiamo Antonella sono molisana, sposata con Giuseppe, mamma di due figli e nonna. Lavoro tutta la settimana e la domenica la passo tra i fornelli, mi piace cucinare e sperimentare nuove ricette che mi piacerebbe condividere con voi. Nel mio blog troverete ricette dal dolce al salato, ricette tradizionali, ricette di grandi maestri, ma anche ricette dettate dalla mia fantasia.

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