Crea sito

TORTA SOFFICE DI PERE Ricetta dolce

Ancora una torta di pere  perchè mio figlio ha festeggiato il compleanno e mentre io volevo preparare una Red Velvet o una Foresta Nera lui ha preferito una semplicissima e  davvero  torta soffice di pere ricetta dolce . Sinceramente volevo sperimentare qualche nuova e più straniera ricetta ma che volete…accontentiamolo pure questo adolescente un po’ rompino eh??? Se preferite altre torte simili vi consiglio una velocissima

CROSTATINA ALLE PERE

crostatina veloce alle pere La cucina di ASI (2)

UN PLUMCAKE PERE E CIOCCOLATO

Plumcake con pere e cioccolato LA CUCINA DI ASI

E UNA SOFFICISSIMA TORTA DI PERE

torta di pere La cucina di ASI

 

  TORTA  SOFFICE  DI PERE ricetta dolce 

INGREDIENTI Per 4/6 persone stampo di 20 cm di diametro 

  • 2 pere Abate
  • 125 g di yogurt bianco naturale
  •   60 g di burro
  • 150 g di farina 00
  •   75 g di zucchero
  •    ½ bustina di lievito per dolci
  •     2 uova.

 

LA TORTA DI PERE SEMPLICE La cucina di ASI © 2014

 TORTA  SOFFICE DI PERE ricetta dolce 

PREPARAZIONE In una ciotola mescolare la farina e il lievito setacciati, unendo poi lo zucchero, i tuorli, lo yogurt e 50 g di burro morbido a temperatura ambiente.

Amalgamare bene fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo.

Unite ora gli albumi precedentemente montati a neve ferma con i consueti movimenti dal basso verso l’alto.

E’ ora il momento di aggiungere le pere tagliate a pezzetti e di versare poi il composto finale nello stampo unto e infarinato.

Infornare a forno preriscaldato a 170°C per circa 40 minuti(fate sempre la prova dello stecchino per assicurarvi della perfetta cottura).

Sformate la TORTA SOFFICE DI PERE ricetta dolce  , cospargetela tiepida con lo zucchero a velo e servitela in tavola.

E’ delicata e soffice perfetta per le merende dei nostri figli ^_^

 

SE PREFERITE ALTRE TORTE …..LEGGETE QUI

 

TORTA di pere La cucina di ASI 2014

TORNA ALLA HOME PER NUOVE E GUSTOSE RICETTE…

Vi piacciono le mie ricette? Allora seguitemi sul vostro social network preferito!   Mi trovate su INSTAGRAM    PINTEREST +  YOU TUBE    TWITTER e sulla pagina del blog su  pagina Facebook per non perdere nessuna ricetta o speciale  e commentare con me le varie preparazioni!!!

Copyright © Annalisa Altini, Tutti i diritti riservati.

12 Risposte a “TORTA SOFFICE DI PERE Ricetta dolce”

  1. condivido
    peccato che non ho le pere altriemnti andrei a farla proprio opra una bella torta soffice
    grazie della ricettina

  2. E questa me la son segnata per sabato, per prepararla per beneficenza in chiesa dove si fara’ una sagra del dolce per raccogliere fondi;-)

I commenti sono chiusi.