SFOGLIATA DI PIZZA
Una ricetta veloce per consumare della pasta sfoglia presa in eccesso e mai consumata, una... Continua »
Tag: basilico
FOCACCIA PROVOLA E POMODORINI
Una volta alla settimana in casa mia è sicuro che per cena la portata è... Continua »
CHITARRONE IN SALSA EOLIANA
E dopo la pausa estiva riprendiamo la carrellata di piatti tipici regionali legati al Contest #girodeiprimi... Continua »
TORTA DI PASTA AL SUGO
Le temperature a Bologna sono in queste giornate, piacevolissime e si ricomincia a dormire con... Continua »
CONSERVA DI DATTERINI
Ho una passione per i pomodori datterini, pomodorini piccoli allungati e succosi che non mancano mai... Continua »
FUSILLI FREDDI CON CAVIALE DI MELANZANE
Dopo un giugno dalle temperature variabili e più tendenti al freddo che al caldo con... Continua »
CRUDAIOLA CON POMODORI
Questa pasta con POMODORI è un primo preparato con pomodorini e friselle sbriciolate un primo rustico... Continua »
RIGATONI ALL’ABRUZZESE
E per la nuova puntata del #girodeiprimi promossa da Melagrana e Pasta di Canossa oggi... Continua »
PARMIGIANA DI ZUCCHINE BIANCA
La parmigiana di zucchine bianca è la parente prossima della forse più famosa parmigiana di melanzane... Continua »
BARCHETTE DI SALAME
Sempre in cerca di idee sfiziose ecco qui le barchette di salame, bocconcini salati con... Continua »
POMODORI CON PESTO DI PISELLI E MOZZARELLA
Caldo caldo torrido a Bologna improvvisamente la calura è arrivata anzi ci ha travolto …... Continua »
PIZZELLE NAPOLETANE FRITTE
Le pizzelle napoletane fritte(o montanare)sono un lievitato salato goloso e buonissimo che ho preparato l’altro... Continua »
MACCHERONI ALLA MOLISANA
Terza tappa del Contest #girodeiprimi, la regione di cui si parla oggi è il Molise... Continua »
TORTA FREDDA AI FORMAGGI
Il metereologo de La 7 dice che sta arrivando il caldo che le temperature aumenteranno... Continua »
ROSE DI PANE FARCITE
Le Rose di pane farcite sono un ottimo companatico da servire a tutto pasto e... Continua »
SPAGHETTI ALLA GENNARO Ricetta regionale
Gli spaghetti alla Gennaro sono un primo che la figlia Liliana ha dedicato al padre... Continua »
CLAFOUTIS SALATO
Il clafoutis è una preparazione che ho sempre letto in versione dolce ma oggi complice... Continua »
PIZZA ROLLS
La Pizza Rolls (rotoli di pizza)è un modo veloce e gustoso per uno snack salato... Continua »
CANNELLONI TONNO e MOZZARELLA Ricetta primo al forno
I cannelloni tonno e mozzarella che ho preparato oggi sono un tipo di pasta al... Continua »
PENNE CON PESTO DI PISTACCHI E POMODORINI Ricetta primo gustoso
I pistacchi sono una fonte importante di antiossidanti e sono ricchi di vitamina E e B e... Continua »
POLPETTE DI POLLO E PROSCIUTTO AL POMODORO Ricetta secondo di carne
A noi piacciono le polpette e oggi con un petto di pollo gigante che però... Continua »
SFORMATINI DI LASAGNE CON VERDURE Ricetta primo piatto al forno
Invece delle “solite”lasagne ecco degli sformatini di lasagna con verdure ..Un modo diverso e carino... Continua »
PRIMI PIATTI CON PESTO Ricette primi piatti ai pesti vari
Adoro il pesto di qualsiasi tipo si tratta e sul blog, sono molte le paste... Continua »
SPAGHETTI AI POMODORINI Ricetta primo piatto veloce
Oggi spaghetti ai pomodorini un piatto veloce perchè sto imbiancando due stanze di casa e... Continua »
ROTOLO DI FRITTATA Ricetta salata
Voglio andare domani a farmi un bagno qui nella riviera romagnola e ho pensato di... Continua »
PACCHERI MELANZANE E RICOTTA Ricetta primo piatto
Con le melanzane di stagione, oggi ho preparato un primo piatto semplicissimo e pure veloce... Continua »
PASTICCIO DI FETA AL FORNO Ricetta piatto unico
Tengo sempre una confezioni di feta greca in frigorifero perchè oltre ad essere un formaggio... Continua »
FRITTINI DI ERBE AROMATICHE Ricetta antipasto
Questa semplicissima ricettina ha risolto la portata “Antipasti” in una cenetta organizzata in fretta e furia... Continua »
QUICHE CON CAPRINO, RICOTTA E POMODORINI Ricetta torta salata
Una nuova torta salata oggi la quiche con caprino, ricotta e pomodorini con tanti formaggi... Continua »
COTOLETTE DI MELANZANE Ricetta piatto unico estivo
Le melanzane sono una verdura che mi piace molto usare soprattutto ora che arriva bella... Continua »
PASTA ALLA NORMA Ricetta primo piatto regionale
La pasta alla Norma è una famosissima ricetta di origine siciliana o meglio catanese con... Continua »
TORTA SALATA DI ZUCCHINE E POMODORI
Mi piace moltissimo fare le torte salate con le quali spesso e volentieri rimedio una... Continua »
SPAGHETTI CON CREMA DI MELANZANE Ricetta primo piatto
Mi piacciono molto le melanzane e oggi ho preparato questo condimento mediterraneo e semplicissimo usando... Continua »
FINTE PIZZETTE DI PASTA SFOGLIA
Ho comprato l’altro giorno un rotolo di pasta sfoglia perchè volevo fare una torta salata... Continua »
TEGLIA DI PATATE, POMODORI E CIPOLLE Ricetta contorno
Cerco sempre modi diversi per portare in tavola la verdura soprattutto in questo periodo dove... Continua »
MELANZANE RIPIENE CON PENNETTE ALLA ROBIOLA Ricetta primo piatto
Se volete un piatto di pasta buonissimo e saporito che può essere preparato con un... Continua »
CRACKER CON FARINE MISTE Ricetta veloce
Sono molti i blog che seguo e tra questi c’è quello di Claudia di Nardo... Continua »
TAGLIOLINI CON CAPESANTE E PESTO DI AGRUMI
Il reparto della pescheria del supermercato PAM vicinissimo a casa è nel suo piccolo molto... Continua »
CANNELLONI IN VERDE Ricetta primo piatto al forno
E dopo una veloce capatina alle 9 all’Esselunga dove devo dire, c’era il mondo intero... Continua »
GELATINA DI MELE AL BASILICO Ricetta conserva di frutta
Mi piacciono tutte quelle preparazioni che si accompagnano ai formaggi stagionati e dopo aver sperimentato... Continua »
MACCHERONCINI SALAME E PROVOLA
Ogni tanto mi concedo qualche preparazione piccantina e visto che all’ Esselunga l’altro giorno c’erano un... Continua »
CIPOLLE AROMATICHE Ricetta contorno
Un contorno oggi, le cipolle aromatiche con delle cipolle bianche piccoline davvero dei bocconcini per... Continua »